Mousse au chocolat cru et vegan đŸŒ±

Hello ,

Aujourd’hui je vous partage une recette de mousses au chocolat vegan (sans oeufs, sans lait de vache, sans beurre) et cru puisqu’elle ne demande aucune cuisson. J’ai fais ces mousses un soir oĂč j’avais 2 avocats trop mĂ»r qui me regardais du coin de l’oeil. Oui vous avez bien lu, des avocats😁 je vous assure que l’avocat donnera une superbe consistance Ă  vos mousses et on ne sent pas son goĂ»t. Le meilleur test Ă  Ă©tĂ© mon fiston de 4 ans qui a tout engloutis ni vu ni connu 😂

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Alors voici les ingrédients pour 4 pots: 

đŸ« 1 avocat bien mĂ»r đŸ«le jus d’un demi citron đŸ« 4 cuillĂšre de sirop d’agave đŸ« de l’extrait de vanille đŸ« 5 cuillĂšres Ă  soupe de lait d’amande đŸ« une demi tablette de chocolat noir (bio de prĂ©fĂ©rence)

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Recette:

Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro-ondes. Mixer l’avocat. Ajouter le reste des ingrĂ©dients Ă  l’avocat dans le mixeur. Mettre en pot (avec une poche Ă  douille pour faire plus jolie). RĂ©frigĂ©rer 3h minimum avant de dĂ©guster.

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Bonne dĂ©gustation !! 😉

Bisous les ti fruits

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